• Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Sohbet Odalarında Yalnızlığa Son!
Cerez Politikası
A̷y̷d̷o̷ğ̷d̷u̷h̷a̷b̷e̷r̷
  • Gündem
  • Magazin
  • Kadın
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Kültür-Sanat
  • Medya
  • Spor
    • Canlı Sonuçlar
  • Hertelden
    • TV Yayın Akışı
    • Canlı TV
No Result
View All Result
A̷y̷d̷o̷ğ̷d̷u̷h̷a̷b̷e̷r̷
  • Gündem
  • Magazin
  • Kadın
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Kültür-Sanat
  • Medya
  • Spor
    • Canlı Sonuçlar
  • Hertelden
    • TV Yayın Akışı
    • Canlı TV
No Result
View All Result
A̷y̷d̷o̷ğ̷d̷u̷h̷a̷b̷e̷r̷
No Result
View All Result
Anasayfa Gündem

Prof. Dr. Harun Uysal, peynirde mide bulandıran hileler için uyardı

Share on FacebookShare on Twitter

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Harun Uysal, “Peynirlerde çok hile yapılıyor. Taze peynir, sütten elde edilmesi gerekirken sütsüz peynirler yapılıyor. Sarı renginin elde edilmesi için margarin ve nişasta katılıyor. Sonra bu karışıma su ve tuz katılarak peynir hazırlanıyor. Tost peynirlerinde de kullanılması yasak olan antibiyotikli sütler kullanılıyor.

Bazı firmalar ise iade edilen peynirleri topluyor, bunu bir makine içerisine atıyor bu makine içerisine eritme tuzu denilen tuzları atıyor. Belli bir ısının üzerinde ısıtıldığı zaman peynirdeki pıhtılar eriyor. Eridikten sonra yeni üretilen taze peynirleri katıyor. Karışımı erittikten sonra bunu kalıplar içerisine koyuyor. Sonrasında satışa sunuyor” dedi.

”PAZARLARDA SATILAN PEYNİRİ ALMAYIN”

Pazarlarda satılan peynirlerin ise sağlık açısından tehlikeli olduğunu söyleyen Prof. Dr. Uysal, sözlerine şöyle devam etti:

* Pazarlarda satılan beyaz peynirler çok tehlikeli. Bunlar çiğ sütten üretiliyor. Çiğ sütten üretilen peynirlerin en az 60 gün soğuk hava deposunda saklanması gerekir.

* Ancak pazarlarda satılan peynirler, direkt elde edildikten sonra pazarlara getiriliyor ve tüketici, köy peynirini doğal peynir diyerek satın alıyor.

* Halbuki tüketicilerin bu peynirleri almaması gerekiyor. Taze peynir alınacaksa daha çok marketlerden alınması gerekiyor. Çünkü ambalajlı peynirler gıda güvenliğine uygun üretiliyor.

.06/prof-dr-harun-uysal-peynirde-mide-bulandiran-hileler-icin-uyardi-0-gzc6Ntma.jpeg”/>

Prof. Dr. Harun Uysal (FOTO: DHA)

You might also like

Sarıyer’de tek katlı gecekondu alev alev yandı

Serdar Ortaç’ın amacında “Geççek” var

Akademisyene saldırı davasında tahliye kararı

”KAYNATMA SÜT YERİNE PAKETLİ SÜT”

Support authors and subscribe to content

This is premium stuff. Subscribe to read the entire article.

Login if you have purchased

Subscribe

Gain access to all our Premium contents.
More than 100+ articles.
Subscribe Now

Buy Article

Unlock this article and gain permanent access to read it.
Unlock Now
Share30Tweet19
admin

admin

Recommended For You

Sarıyer’de tek katlı gecekondu alev alev yandı

Sarıyer’de tek katlı gecekondu alev alev yandı

SARIYER, İSTANBUL (İHA) - Sarıyer'de tek katlı gecekondu alev alev yandı İSTANBUL - Sarıyer'de tek katlı gecekondu alev alev yandı. Yangında ...

Daha fazla yükle

Serdar Ortaç’ın amacında “Geççek” var

Serdar Ortaç’ın amacında “Geççek” var

BluTV ekranlarında yayınlanan, 40'ın yeni kısmına ünlü müzikçi Serdar Ortaç konuk oldu. Türkiye gündemine dair pek çok soruyu yanıtladı. Ortaç ...

Daha fazla yükle

Akademisyene saldırı davasında tahliye kararı

Akademisyene saldırı davasında tahliye kararı

İstanbul Nişantaşı'nda akademisyen Sevinç Parıltı Akkaya ile arkadaşı Yasemin Farhat’ı darp ettiği tez edilen ve 90 gündür tutuklu olan Eray ...

Daha fazla yükle

AKP’li başkan hakkında çok vahim iddia…

AKP’li başkan hakkında çok vahim iddia…

Zonguldak'ın Çaycuma ilçesine bağlı Filyos beldesinin AKP'li Belediye Lideri Ömer Ünal, kamuya ziyana uğratmak ve zimmet tezleriyle yargılandığı ...

Daha fazla yükle

Trafoya giren hırsızlar 34 bin volt akıma kapıldı

Trafoya giren hırsızlar 34 bin volt akıma kapıldı

Bursa'da 2 hırsız, trafonun kablolarını çalmak isterken 34 bin volt akıma kapıldı. Hırsızlardan biri hayatını kaybederken başkası ağır yaralı ...

Daha fazla yükle
Sonraki Gönderi
Ege Denizi’nde deprem! Kandilli ve AFAD verilerine göre son depremler…

Ege Denizi’nde deprem! Kandilli ve AFAD verilerine göre son depremler…

Kategoriler

  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Gündem
  • Kadın
  • Kültür-Sanat
  • Magazin
  • Medya
  • Otomotiv
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam

A̳y̳d̳o̳g̳d̳u̳h̳a̳b̳e̳r̳

Yerel ve dünyadan en güncel gelişmeler, magazin, ekonomi, spor, gündem ve tüm gazete haberleri

KATEGORİLER

  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Gündem
  • Kadın
  • Kültür-Sanat
  • Magazin
  • Medya
  • Otomotiv
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam

ETİKET

Abd Altın Aşı Bakan Baş Başkan Belediye Bi̇n Ceza Deprem Dolar Eğitim Fenerbahçe Futbol Galatasaray Göl Gün Hasta Kadın Karar Kâr Mahkeme Maske Maç Olay Oyun Oyuncu Para Sağlık Sezon Süre Sınav Takım Top Türk Türkiye Vaka Yangın Yaş Ülke İl İlk İstanbul İş –

Son Dakika Haberler, en Güncel Haber Başlıkları

No Result
View All Result
  • Gündem
  • Magazin
  • Kadın
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Kültür-Sanat
  • Medya
  • Spor
    • Canlı Sonuçlar
  • Hertelden
    • TV Yayın Akışı
    • Canlı TV

Son Dakika Haberler, en Güncel Haber Başlıkları

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?

nerobet ngsbahis ngsbahis deneme bonusu veren siteler ankara escort çankaya escort gaziantep escort escort ankara ankara escort bostancı escort ataşehir escort gaziantep escort bayan gaziantep escort betmatik tipobet tipobet istanbul escort avrupa yakası escort çapa escort şirinevler escort avcılar escort beylikdüzü escort
Sohbet antalya haber